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La Cave des Vignerons de Planèzes-Rasiguères regroupe les 80 vignerons de trois villages LANSAC, PLANEZES RASIGUERES.
Nous exploitons 600 ha de vignes pour une production de 20 000 hl dans un paysage de coteaux interdisant toute mécanisation.
Notre terroir entièrement classé en appellation d'origine contrôlée se divise en deux zones :
- au sud, sur RASIGUERES et PLANEZES, des coteaux de schistes au sol peu profond avec une réserve hydrique faible; les rendements sont de l'ordre de 30hl/ha. cette zone est propice à l'élaboration de Côtes du Roussillon Village Rouge et de vins doux naturels ambrés.
- au nord, sur LANSAC, une zone d'arènes granitiques avec des sols plus profonds et des rendements de l'ordre de 45 hl/ha donne des vins plus souples à consommer jeunes, idéal pour les Côtes du Roussillon rosé et le Muscat de Rivesaltes
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
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